Kulinarično bloganje z Mio

Kulinarično bloganje z Mio

Beljakovinske testenine na hitro

»Tudi jaz sem bila mišljenja, da ti polnovredni in visokobeljakovinski obroki vzamejo veliko časa, zato sem se raje v vsakodnevi naglici posluževala manj zdravih hitrih obrokov. Od kar pa sem se začela ukvarjati z zdravo prehrano, sem ugotovila, da za pripravo takšnih obrokov v resnici potrebujemo le malo sestavin in časa. Danes s tabo delim recept za okusno kosilo, ki ga lahko pripraviš v 10 min. Na porcijo vsebuje kar 45 g beljakovin, saj sem vključila v te testenine kar 4 različne vire beljakovin, poskrbela za omega - 3 maščobne kisline in seveda vključila tudi nekaj zelenjave.«

Mia

Sestavine

60g čičerikinih testenin lahko tudi navadne 80g graha zamrznjenega

konzerva tune
2 veliki žlici skyr ali grškega jogurta

sol, koper, sušeni paradižniki

PRIPRAVA

SERVINGS 1 | PREP 5 MIN | COOK 5 MIN | TOTAL 10 MIN

1 Vodo dobro solimo in zavremo. Nato skuhamo testenine po navodilih proizvajalca.

2 Zadnjih nekaj minut dodamo grah.
3 Testenine in grah odcedimo, dodamo na koščke narezane sušene paradižnike, tuno, skyr in kardamom.

4 Pa dober tek.

 

Prijavi se na Tehnopark novice

S prijavo na e-novice se strinjam z obdelavo mojih osebnih podatkov v tržne namene.